اعلانات المنتدى
مركز تحميل مركز تحميل
شات صوتي
منتديات الطائف

العودة   منتديات شاب كول , منتديات , عالم حواء > منتدى الاقسام الاجتماعية - Forums Alajtamaah > وصفات الطبخ - والطبخ الحديث مع الطبخات القديمه 2013

وصفات الطبخ - والطبخ الحديث مع الطبخات القديمه 2013 طرق عمل الاكلات المختلفة وصفات الطبخ - والطبخ الحديث مع الطبخات القديمه 2013



طبخات عربية بالصور

اللحم المبخر المقادير، 1 ونصف كيلو لحم + بصلتين مفرومتين + بهار وملح + زعفران + ثوم + بقدونس ملعقة بودرة بابريكا+ دهن . الطريقة , في اناء

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 12-30-2009, 03:13 PM
nora
اميرة احلامي
« إدٌآرٍـية المٌـؤقـعً ~ •
nora غير متواجد حالياً
Palestine     Female
SMS ~ [ + ]
علمـوني البكاء وما كنت أعـرفه ويا ليتهم علمـوني كيف أبتسـم
لوني المفضل Crimson
 رقم العضوية : 16428
 تاريخ التسجيل : Aug 2009
 فترة الأقامة : 1725 يوم
 أخر زيارة : 01-22-2012 (09:20 PM)
 العمر : 22
 المشاركات : 4,201 [ + ]
 التقييم : 16
 معدل التقييم : nora is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
B19 طبخات عربية بالصور



اللحم المبخر

طبخات عربية بالصور recepten0025qr.jpg

المقادير،

1 ونصف كيلو لحم + بصلتين مفرومتين
+ بهار وملح + زعفران + ثوم + بقدونس
ملعقة بودرة بابريكا+ دهن .


الطريقة ,

في اناء عميق نضع كل البهارات والبصل

والبقدونس والثوم ... وندهن اللحم بها جيدا
ونتركه طول الليل في الثلاجة ...
اليوم التالي نضعه في اناء خاص بالبخار

وفي الاناء السفلي نضع ماء ونتركه فوق النار
مدة ساعة ونصف
او الى ان يستوي اللحم
وقدميه مع ملح وكمون.

***

حمام في الفرن

طبخات عربية بالصور recepten1734wf.jpg

المقادير

5 حمامات + بقدونس + بصلة كبيرة مفرومة

+ ثوم + ملعقة كركم + بهار وملح وزعفران
كوسا مقطعة مكعبات صغيرة + فلفلة

+ نصف حبة بروكولي +2 بصل مكعبات
+ ثوم و3 طماطم + زيت الزيتون.

الطريقة

نمزج المقادير الاولي وندهن بها الحمامات جيدا
من الداخل والخارج ونتركه في الثلاجة
لمدة ساعتين على الاقل

في صينية الفرن نضع الطماطم شرائح وفوقها
كل الخضار مقطعة مكعبات ثم الحمام

نصب فوق الكل زيت الزيتون
.وندخلها الفرن مغطاة بالقصدير ونتركها تستوي في فرن هادئ
نقدمها مع السلطة والارز ومزينة حسب ذوقك ..



***

كفتة بالجلاش

المقادير ,

500 غرام لحم مفروم + علبة جلاش
+ 1 فلفلة حمراء + كوب صغير بازيلا
+ كوب صغير جزر مبشور + كوب صغير ماشروم
+ علبة صلصة طماطم + ملعقة بابريكا
+ شوية دارسين + كمون + بهار + ملح + زيت زيتون
+ بصلة + بقدونس

الطريقة ,

في جدر نضع الزيت البصل حتى يذبل ....
الفلفلة مقطعة مكعبات ثم الكفتة نحرك جيدا
نضيف البهارات والملح والصلصة مع التحريك ليمتزج
الجميع نضيف الخضروات وشوية ماء ثم نترك الكل يستوي

طبخات عربية بالصور recepten085.jpg

طبخات عربية بالصور recepten087.jpg

طبخات عربية بالصور recepten088.jpg

طبخات عربية بالصور recepten090.jpg

نحشى قطع الجلاش بالخلطة وتقلى بالزيت

تقدم ساخنا...,

***
شوربة البروكولي

طبخات عربية بالصور photophp2vs.jpg

المقادير,

1 بروكولي + بصلة متوسطة مفرومة
+ 4 ملا عق شوفان + ثوم مفروم
+ 5 اكواب شوربة لحم او دجاج
+ ملح + بهار + ملعقة كاري + زيت زيتون..

الطريقة ,

نضع البصل في الزيت والثوم الى ان يذبل
نضع البروكولي مقطع قطع صغيرة
+ ونتركه فوق النار لمدة 5 دقائق ثم نضيف
البهارات والشوفان والشوربة ونترك الكل فوق النار ...
عندما تبدا الشوربة بالغليان نخفض الحرارة
ونتركها تستوي لمدة 20دقيقة
نضربها في الخلاط ثم نرجعها فوق النار
حتى تغلي مرة ثانية .
ننزلها من فوق النار ونقدمها

***

دجاج بصلصة الطماطم بالفرن


المقادير ,

دجاجة مقطعة + 1 فلفلة + 1 بصلة
+ 5 طماطم + بقدونس + 3 فص ثوم
+ زعفران + ملعقة زنجبيل + ملح
بهار وزيتون اخضر ..


الطريقة ..

قبل ساعتين على الاقل من اعداد الوصفة ...
نتبل الدجاج بالبهارات ... ونتركها في الثلاجة ...
نقوم بتحمير الدجاج في الزيت من كل الجهات ...
نضع البصل المقطع مكعبات في شوية زيت

ثم نضيف الثوم والفلفل والطماطم ونترك الكل يذبل ...
في صينية الفرن نضع الدجاج ونصب فوقه خليط الطماطم

ندخله الفرن لمدة 40 دقيقة او حتى يستوي الدجاج
نزينه بالزيتون ونقدمه ساخنا ...


طبخات عربية بالصور recepten008.jpg

طبخات عربية بالصور recepten009.jpg

طبخات عربية بالصور recepten017.jpg



خلطة البيتزا والحشوه


بصله (مبروشه ناعم جدا حجم وسط )

ثومه ( 3 حبات برش ناعم جدا )

زيت زيتون ثلاثة ارباع ملعقة اقل

بندوره حمراء ( كيلو مستويه جدا ) ( تقشر وتنظف من البذور وتفرم فرما ناعما جداااا)

الملح حسب الذوق

نصف علبة كاتشب

وعتر اخضر ناشف ملعقة صغيره

فلفل ابيض رشة صغيره طرف الملعقه

مازارولا مبروشه

فلفل اخضر حسب الرغبه الكميه

فطر حسب الرغبه الكميه

الصوصج (النقانق) حسب الرغبه الكميه

والزيتون الاسود حسب الرغبه الكميه)



طبخات عربية بالصور fadhaa_07070215312464193.jpg







الطريقه



تذبل الخطوه البصله والثومه مع الزيت زيتون

توضع البندوره على البصل ويوضع الملح وحتى يتذبل البندوره جيدا

ونضع بعد ذلك الكاتشب والزعتر وصوص البندوره ويحرك

الفلفل الاخضر ( يوضع في ماء مغليه + الملح ) ويوضع في الماء المغلي لمدة ربع ساعه فقط حتى تصير طريه قليلا

يقطع الصوصوج والزيتون والفطر

نجهز العجينه ونشكلها مثلما نريد او مثل الصوره ونضع حشوة البندوره التي جهزناها ومن ثم الفطر والصوصج والزيتون والفلفل وعليها المازارولا ( الجبنه )

طبعا في اثناء التجهيز الحشوه نشغل الفرن على درجة حرارة عاليه 350 وبعدها نخبزها

ونرى استواءها من تحت تقريبا شقراء وننزلها لتتحمر قليلا





والف صحه وهناء




وبالعافية على قلوبكم...,


'fohj uvfdm fhgw,v





رد مع اقتباس
قديم 12-31-2009, 02:00 AM   #2
"||^^أميرة الرومنسية^^ ~
:: مشرفه قسم ادم وحواء ::


الصورة الرمزية ^^أميرة الرومنسية^^
^^أميرة الرومنسية^^ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 17325
 تاريخ التسجيل :  Oct 2009
 العمر : 22
 أخر زيارة : 10-13-2011 (07:58 PM)
 المشاركات : 3,729 [ + ]
 التقييم :  12
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



اووووووووووو يسلموووو الايادي
بس انا عايزة اكلة تعميليهالي من ايدك اوكية


 

رد مع اقتباس
قديم 01-16-2010, 11:52 PM   #3
nora
« إدٌآرٍـية المٌـؤقـعً ~ •
اميرة احلامي


الصورة الرمزية nora
nora غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 16428
 تاريخ التسجيل :  Aug 2009
 العمر : 22
 أخر زيارة : 01-22-2012 (09:20 PM)
 المشاركات : 4,201 [ + ]
 التقييم :  16
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
علمـوني البكاء وما كنت أعـرفه ويا ليتهم علمـوني كيف أبتسـم
لوني المفضل : Crimson
افتراضي



ههههههههههههههههههههههه بلاش فضايح يا بنتي خلاص اؤك حعملك سلطة تجنن
يسلمو على مرورك يا قمر


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلمى حايك اول عربية تمثل افلام بها مشاهد جنسيه بالصور Prestig اخبار الافلام والممثلين و فضائح حصريه-فضائح جديدة 2 05-18-2011 04:36 AM
افضل لعبة mmo عربية اون لاين ameenkoo برودكسات 2013 - جديد بوردكسات 2013 - بوردكسات حصريه 2013 0 12-27-2009 05:14 PM
قنوات مشفرة عربية و أجنبية مجانا أون لاين انازوتي منتدى العام- مواضيع مميزه 0 10-17-2009 06:30 PM

منتديات الطائف الطائف شات صوتي منتديات عفناك شات الطائف صوتي مركز تحميل الطائف منتدى الطائف بنات الطائف

الساعة الآن 02:46 PM.

اخر المواضيع

التحليل الفني للذهب من StmFX اليوم 24ابريل 2014 @ التحليل الفني و الأساسي للعملات ليوم 23 أبريل 2014 من MFX broker @ قبول جامعه في امريكا سريع @ التحليل الفني و الأساسي للعملات ليوم 22 أبريل 2014 من MFX broker @ التحليل الفني لزوج eur/usd @ مجموعة فائز الثقة لاستشارات البيئة @ اجود وافضل انواع مولدات كهرباء احتياطية @ التحليل الفني للعملات ليوم 22-04-2014 من StmFx @ التحليل الفني و الأساسي للعملات ليوم 21 أبريل 2014 من MFX broker @ افضل برنامج حسابات من فكره للبرمجيات @ شركة نوخذة لبرمجة تطبيقات الجوالات @ تصميم وتركيب كراسي للملاعب والصالات الرياضية @ التحليل الفني للعملات ليوم 21-04-2014 من StmFx @ 80 درس في اللغه الانجليزيه من البدايه حتى الاحتراف صوت وصوره @ تعلم الانجليزية بطلاقة فى اقل من اسبوعين @ انشاء وتجهيزارقي و اقوى المسابح العالمية من اكبر وكيل امريك @ عملاق نسخ ونقل الملفات بسرعة البرق @ عملاق قراءة و تحرير الكتب الالكترونية adobe reader @ من أروع الخلفيات اللى هاتشوفها فى حياتك @ دورة نظام الإدارة المتكامل qhse @ نؤهلك للعمل بكبرى الشركات @ إضبط كأسك كما تريد @ التحليل الفني للعملات ليوم 11-04-2014 من StmFx @ التحليل الفني و الأساسي للعملات ليوم 9 أبريل 2014 من MFX broker @ وفر الوقت والمال مع برنامج المحاسبة من فكرة للبرمجيات @



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY:دردشة مصرية
تصميم شبكة الطائف الرسميه

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88